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Il tag ‘fiori di zucca’ raccoglie contenuti dedicati a uno degli ingredienti più amati della cucina italiana. I post associati a questo tag esplorano ricette tradizionali e creative, come i classici fiori di zucca fritti, ripieni o utilizzati per arricchire primi piatti e torte salate. È un punto di riferimento per chi desidera conoscere le tecniche di preparazione, consigli sull’acquisto e la conservazione, nonché curiosità e benefici nutrizionali di questo ortaggio. Perfetto per chi ama sperimentare in cucina e valorizzare i sapori genuini e stagionali.
C’è un momento, quando apri delicatamente un fiore di zucca e senti quel profumo verde, quasi d’estate, in cui capisci che la differenza la fa tutta la pastella. Non “una pastella qualsiasi”, ma quella giusta per il risultato che hai…