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La tag ‘frittelle leggere’ raccoglie articoli e ricette dedicate a chi ama le frittelle ma desidera una versione più leggera e salutare. Qui troverai suggerimenti per preparare frittelle soffici e gustose con meno grassi, idee per cotture al forno invece che fritte, alternative salutari agli ingredienti tradizionali e trucchi per non rinunciare al gusto. Ideale per chi segue una dieta equilibrata o vuole gustarsi uno sfizio con meno sensi di colpa, questa sezione ti permetterà di scoprire tante ricette golose e leggere, adatte a tutta la famiglia.
C’è un momento, durante il Carnevale, in cui ti avvicini al vassoio e pensi: “Ok, queste sono quelle giuste”. Leggere, tonde, gonfie, quasi vuote dentro, con quella crosticina sottile che scrocchia appena. La “magia” non arriva da una bustina segreta…