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Il tag “idee contorno” raccoglie articoli dedicati a suggerimenti creativi e originali per accompagnare piatti principali. Qui troverai ricette semplici, veloci o più elaborate, consigli su abbinamenti perfetti e idee per valorizzare al meglio verdure, cereali, legumi e altri ingredienti. Questo tag è utile a chi desidera arricchire la propria tavola con contorni gustosi e mai banali, imparando nuove tecniche culinarie e scoprendo proposte adatte a ogni occasione, dalle cene quotidiane ai pranzi delle feste.
Se anche a te è capitato di aprire il sacchetto, buttare i piselli in acqua e ritrovarti con un “purè travestito”, sappi che non sei solo. Io ci sono passato, e il bello è che il problema non sono i…