Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
La pastella realizzata con acqua frizzante è una tecnica molto amata in cucina per ottenere fritti leggeri, croccanti e gonfi. I contenuti associati a questo tag esplorano ricette, consigli e segreti per preparare pastelle perfette con l’acqua frizzante, analizzando l’effetto delle bollicine sulla consistenza e sulla doratura dei cibi. I lettori scopriranno come friggere verdure, pesce, e altro ancora con risultati sorprendenti, utili sia per principianti che per chi cerca nuove idee per sorprendere i propri ospiti a tavola.
C’è un momento, quando apri delicatamente un fiore di zucca e senti quel profumo verde, quasi d’estate, in cui capisci che la differenza la fa tutta la pastella. Non “una pastella qualsiasi”, ma quella giusta per il risultato che hai…