Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
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Il tag ‘salmonella’ raccoglie articoli e contenuti relativi a questo batterio responsabile di numerose infezioni alimentari. I post sotto questo tag approfondiscono cause, sintomi, prevenzione e trattamenti delle infezioni da salmonella, fornendo informazioni utili sia per consumatori che per operatori del settore alimentare. Inoltre, vengono trattate le modalità di contaminazione, le strategie di sicurezza in cucina e le novità scientifiche. Utilizzare questo tag aiuta i lettori a rimanere aggiornati sui rischi e sulle migliori pratiche per ridurre la diffusione della salmonella.
Quel gesto “automatico” che molti fanno appena aprono la confezione, sciacquare il pollo sotto l’acqua, sembra pulito, rassicurante, quasi inevitabile. Eppure è proprio lì che spesso nasce il problema: non stai rendendo la carne più sicura, stai solo spostando il…