Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Il tag Tempura raccoglie tutti i contenuti dedicati a questa tipica tecnica di frittura giapponese, amata per la sua leggerezza e croccantezza. Gli articoli appartenenti a questo tag esplorano ricette tradizionali e creative, consigli sugli ingredienti migliori, segreti per ottenere la pastella perfetta e suggerimenti per accompagnare la tempura con salse e contorni. Ideale per chi desidera avvicinarsi alla cucina giapponese o perfezionare la tecnica, la sezione Tempura offre ispirazioni e trucchi per realizzare a casa piatti deliziosi e sorprendenti.
C’è un momento, quando apri delicatamente un fiore di zucca e senti quel profumo verde, quasi d’estate, in cui capisci che la differenza la fa tutta la pastella. Non “una pastella qualsiasi”, ma quella giusta per il risultato che hai…